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ナマコは見かけによらず…

この季節、市場では、ナマコもセリ場に並んでいます。

ナマコは、見かけは気持ち悪いと思いますが、様々な栄養素を兼ねそろえており、
代謝を活発にさせたり、貧血の予防になり、さらには、ガン細胞の抑止や細胞の老化防止
といった効果があります。

酢の物が、主な食べ方で、触感は、コリコリしているそうです。

お問い合わせは、099-227-1118

鹿児島産 朝どれアオリイカは、いかがでしょうか?

透明の状態で、弊社の特許冷凍技術で、急速冷凍した商品です

お問い合わせは、099-227-1118

本マグロ いかがでしょう!

全身トロの高級魚! 鹿児島産「ヤイトガツオ(スマ)」を入荷しました!

別名 スマと呼ばれています。

非常に脂がのっていて、背中部分が「中トロ」、腹側部分は、「大トロ」といわれる事があるくらいです。

刺身でも、炙っても、非常に美味しい魚です。

 

お問い合わせは、099-227-1118

本マグロの解体ショーを開催しました

新年 明けましておめでとうございます。

新年 明けましておめでとう御座います。

今年も宜しくお願い致します。

初商いは、5日になります。

お魚まつりの様子

先日、行われたお魚まつりの様子です。
たくさんの方に、お越し頂きとても嬉しく思います。
このようなイベントを通して、少しでも魚の魅力や面白さが伝わっていけば幸いです。

マグロのバジルオイル焼き。

当店のマグロで、バジルオイル焼きを作ってみました。

マグロに、ソースをかけて、オーブンで焼くだけの簡単料理。

是非、お試しください

お魚まつり

お魚まつり

うまい寿司 大吉寿司

鹿児島の玉里団地にあるお寿司屋さんです。

おススメです