ナマコは見かけによらず…
この季節、市場では、ナマコもセリ場に並んでいます。
ナマコは、見かけは気持ち悪いと思いますが、様々な栄養素を兼ねそろえており、
代謝を活発にさせたり、貧血の予防になり、さらには、ガン細胞の抑止や細胞の老化防止
といった効果があります。
酢の物が、主な食べ方で、触感は、コリコリしているそうです。
お問い合わせは、099-227-1118
この季節、市場では、ナマコもセリ場に並んでいます。
ナマコは、見かけは気持ち悪いと思いますが、様々な栄養素を兼ねそろえており、
代謝を活発にさせたり、貧血の予防になり、さらには、ガン細胞の抑止や細胞の老化防止
といった効果があります。
酢の物が、主な食べ方で、触感は、コリコリしているそうです。
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別名 スマと呼ばれています。
非常に脂がのっていて、背中部分が「中トロ」、腹側部分は、「大トロ」といわれる事があるくらいです。
刺身でも、炙っても、非常に美味しい魚です。
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