ボラ子が入ってきました！

ボラ子はカラスミの原料で、ボラ子を塩漬けにしたものがカラスミになります。

カラスミ作りは、作成期間が長い為、今の期間、購入する方もいるみたいです！おつまみはもちろん、パスタや炒め物に入れても美味しく頂けます！