鍋物商材

今回おすすめさせていただきますのは

シロサバフグです。

安くて美味くて水揚量も多い、ポピュラーな魚です。

ただ、近縁種にドクサバフグがいますので注意が必要です。

あと、調理する際はフグ調理師免許が必要になります。

是非ご賞味あれ。