伊勢海老よりおいしい！！鹿児島産　ウチワエビ入荷致しました

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体長15センチくらいの小さい体の海老です。鹿児島では、　通常　パッチン海老と呼ばれています。
水揚げ量が少なく、貴重な海老です。味の深みは、伊勢海老以上です。

お刺身でも、お味噌汁でも、なんでも美味しいです。